You only live once, lick the bowl.

Category: Rețete versatile pentru mame ocupate

Piure de linte roșie

Cand mi-e dor de mâncare indiană light prepar acest piure rapid. E foarte aromat, conține puține calorii, e recomandat inclusiv diabeticilor.
O servesc cu cotlet de porc cu cocos. Rețeta e pe blog.

Cotlet de porc în crustă de cocos

Un cotlet de porc cu arome orientale datorită combinației de garam masala ( se găsește la raionul de produse asiatice), curry și nucă de cocos.
L-am servit cu piure de linte. Rețeta o găsiți pe blog.
E o rețetă simplă, delicioasă, o combinație pe care o recomand chiar și celor la dietă. Enjoy!

Cotlet de porc in crusta de branza de burduf piper verde si rozmarin cu sos de gutui si mure.

Cotlet de porc în crustă de brânză burduf, piper verde și rozmarin acompaniată de piure de gutui și mure.
E o combinație picantă, dulce- acrișoară. O cană de vin fiert și am ajuns în rai.
M-am gândit să experimentez puțin, mă plictisisem de eterna friptură.
De cele mai multe ori improvizez în bucătărie, și mă bucur că am încercat combinația aceasta.
E o rețetă cu care vă puteți impresiona oaspeții sau răsfăța familia. Plus că, de cele mai multe ori, marea dilemă a unei doamne cochete este următoarea: ne coafăm pentru un eveniment mai special si nu vrem să mirosim de parcă am fi gătit toată ziua. Ei bine, această e numai bună- rafinată, rapidă, vă puteți relaxa și bucura de oaspeți ;)

1 9 10 11