You only live once, lick the bowl.

Brownie cu zmeură, chilli și lime

  

februarie 4, 2017

0.0 0

Ador combinațiile de arome dulci-acrișoare și picante. Dacă tot e să ne lăsăm pradă unor ispite dulci, de ce să nu preparăm un brownie picant, dulce-acrișor?!
Lime îi conferă prospețime. Asocierea dintre ciocolată neagră și zmeură, chilli și lime e surprinzător de gustoasă.
Sunt mare fan chilli. E numai bun întărirea sistemului imunitar și pentru stimularea metabolismului.
Așa că puteți mânca o prăjitură ca aceasta, cu gust intens de ciocolată, cu zahăr puțin dar cu arome încântătoare, fără remușcări.
Spor la prăjiturit!
Vă țuc!

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 25 mins
  • 15 mins

    25 mins

    40 mins

  • Yields: 15 bucăți

Ingredients

2oo g ciocolată neagră

100 g ciocolată cu lapte și alune

5 ouă

200 g făină

200 g biscuiți măcinați

50 g zahăr

200 g unt moale

1 linguriță fulgi de ardei iute

1 pumn zmeură congelată

coaja de la 1 lime

Directions

Preîncălziți cuptorul la 180 grade.

Ungeți cu unt o tavă rectangulară și tapetați-o cu hârtie de copt.

Topiți ciocolata pe baie de aburi.

Amestecați cu mixerul făina, zahărul, biscuiții măcinați, untul moale, ouăle, apoi încorporați ciocolata topită și 1/2 linguriță de fulgi de chilli.

Turnați compoziția în tavă, presărați coaja de lime, zmeura și restul fulgilor de chilli.

Coaceți prăjitura 25-30 de minute. Dacă faceți testul scobitorii, aceasta NU trebuie să iasă curată. Secretul unui brownie bun este să nu o coaceți prea mult.

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.