You only live once, lick the bowl.

Fructe de mare a la Dan.

  , ,

noiembrie 8, 2015

0.0 0

Am primit încuviințarea jumătății mele pentru a-i dezvălui rețeta secretă de fructe de mare. :D
Are ingrediente simple, e rapidă și delicioasă. Ador pastele și fructele de mare iar această combinație chiar m-a încântat. Ce mai, trebuie să le preparați neapărat.

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 20 mins
  • 5 mins

    20 mins

    25 mins

Ingrediente

1 kg fructe de mare

1 l bulion

2 linguri smântână pentru gătit

3 căței de usturoi

1 ceapă albă

1 ceapă roșie

2 foi de dafin

1 ardei roșu

1 linguriță boabe de muștar

1 linguriță piper boabe

2 lingurițe busuioc uscat

coaja rasă de la 1 lămâie și zeama de la 1/2 lămâie

2 lingurițe zahăr

1 legătură de pătrunjel

1 lingură unt

2 linguri ulei de măsline

sare

piper

Indicații

Tocați ceapa, usturoiul, ardeiul, pătrunjelul.

Căliți ceapa, usturoiul, ardeiul, boabele de muștar, foile de dafin în amestecul de ulei de măsline și unt.

Adăugați bulionul, zeama și coaja de lămâie, zahărul și smântâna.

După ce sosul a căpătat o consistență mai groasă, adăugați fructele de mare și fierbeți încă 7-8 minute.

Adăugați pătrunjelul verde și serviți-le cu paste.

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.