Ciorbe și Supe

Abonează-te la newsletter pentru cele mai noi rețete

Supă Tom Yum

Tom Yum, o supă thailandeză picantă și acrișoară, este una dintre cele mai aromat, mai ușor de pregătit și mai rapide supe pe care o veți prepara vreodată. Delicată, însă asezonată cu mirodenii cu ...

Supă-cremă de morcovi cu ghimbir

Supa- cremă de morcovi cu ghimbir este o rețetă nemaipomenit de delicioasă și sănătoasă, potrivită pentru o masă obișnuită sau chiar pentru o dietă de început de an, când ar trebui să diminuăm sau ...

Supă-cremă pumpkin spice

Supa aceasta cremă este acum, toamna, un deliciu pentru trup și suflet. O supă densă, cremoasă, picantă și aromată cu scorțișoară, nucșoară, cuișoare și lapte de cocos, care mângâie amestecul de do...

Supă de fasole cu răzălăi

De câte ori mergeam în vacanțe la bunica, vinerea pregătea fasole bătută, căreia îi spunea „păsulă frecată” și supa era „ zamă de păsulă cu pățigăi”, adică zeama în care a fiert fasolea împreună cu...

Supă- cremă de mazăre

Supa aceasta cremă de mazăre te unge pe suflet într-o zi blândă de toamnă. Servită cu un sandwich cald cu Gouda sau orice fel de cașcaval, e o opțiune de meniu care va fi suficient de sățioasă pent...

Supă-cremă de cartofi

  Cartoful e o legumă foarte versatilă, folosită de când lumea și pământul, mai exact după descoperirea Americii de către Columb. Dacă inițial a fost folosit drept plantă ornamentală, tubercul...

Chowder cu porumb

  Chowder e o supă densă, originară din America, ale cărei ingrediente de bază sunt ceapa, țelina apio, laptele sau smântâna și o legumă bogată în amidon cum e cartoful sau cartoful dulce. Reț...

Lucicoș (supă de varză)

  Cine e din Ardeal, știe, de bună seamă, că lucicoșul e o supă minunată, de vară, preparată cu varză dulce, morcovi, pătrunjel, ceapă, usturoi, mult mărar, dreasă cu rântaș. E, evident, o reț...

Supă- cremă de linte

Cine papă linte, are multă minte. E una dintre cele mai sănătoase surse de proteină pe care o puteți consuma. Rețeta de azi e o supă- cremă de linte sănătoasă și extrem de savuroasă. Se prepară rep...

Pasiunea e energia care ne dă putere și elan să facem lucruri aparent lipsite de sens.

Cine sunt eu? Sunt o visătoare care descoperă lumea cu ochi de copil, o femeie care se autodescoperă în fiecare zi, o mamă care își iubește puii deja adolescenți cu aceeași duioșie ca atunci când erau în pernă și profesor de engleză pe încearcă să insufle pasiune și curiozitate în mințile adolescentine cu care are onoarea să lucreze.