rețete culinare
Vinerea e ziua răsuflării ușurate, e încheiere ciclică și, (din păcate, temporară )de tipar sisific, de cocoșare sub povara rutinei și a calendarului de muncă. Vinerea, în timp ce îmi beau cafeaua matinală, îl ascult pe Rupert Holmes în “ Escape” și îmi șoptesc a-mbărbătare: “Hang in there!” Pentru cine nu știe cine e individul, dacă v-aș fredona “If you like Piña Coladas, and getting caught in the rain…”, sigur ați zâmbi. Nu la inflexiunile vocii mele ( sună mai bine în creierul meu decât în realitate), ci imaginându-vă o zi leneșă pe o plajă senină și înțelegând hilaritatea poveștii din spatele versurilor. Așadar, azi, Cocosata asta cu rom și cocos e my sweet escape.
Pentru blat ai nevoie de:
100 g unt moale
150 g zahăr brun
2 ouă întregi și 2 gălbenușuri ( albușurile trebuie pentru crusta de bezea)
50 ml rom sau esență de rom
80 g cocos
300 g iaurt grecesc
100 ml lapte
250 g făină
1 pachet praf de copt
1 vârf de cuțit de sare
Esență sau extract de vanilie
Pentru bezea:
2 albușuri bătute
150 g zahăr pudră
150 g cocos.
Sunt Bianca Cigan, coach acreditat și creator de conținut. Lucrez cu oameni și organizații care își doresc să evolueze conștient, să comunice autentic și să își construiască propriul drum.
Sunt Bianca Cigan, coach acreditat și creator de conținut. Lucrez cu oameni și organizații care își doresc să evolueze conștient, să comunice autentic și să își construiască propriul drum.
Pentru a vă oferi cea mai bună experiență, folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a stoca și/sau accesa informații de pe dispozitivul dumneavoastră. Consimțământul pentru aceste tehnologii ne permite să procesăm date precum comportamentul de navigare sau identificatori unici pe acest website. Refuzarea sau retragerea consimțământului poate afecta anumite funcționalități ale site-ului.