Grișul cu lapte era mâncarea mea preferată din copilărie.

Îmi plăcea foarte mult cu pudră de cacao și zahăr , care se transforma în ciocolată sau cu sirop de zmeură.

Grișul l-am pregătit tradițional, folosind lapte integral și griș, un vârf de cuțit de sare. Acest desert e cu pere și smochine caramelizate. Am tăiat fructele în secțiuni, lam caramelizat zahărul, am adăugat fructele, puțin unt și puțină smântână pentru gătit la final.

Puteți folosi orice fructe în locul acestora. Merge bine cu mere, banane, prune, piersici sau caise. După doar 10 minute de efort, am servit grișul în lapte cu acest topping delicios.